Proteinpannkakor till lunch + recept | Ida Berg - En träningsblogg för alla

Ida Berg – En träningsblogg för alla

Annons

Proteinpannkakor till lunch + recept

pankis
Hej på er, hoppas ni haft en fin helg! Men söndag är redan här, blir som vanligt den lataste dagen i veckan. Vi gick upp typ 12, grannarna hade någon slags gårdsfest till 04.00 igår så kunde inte somna innan dess. Hade inte någon mat hemma så fick improvisera och göra dessa underbara pannkisar. Tror det blir att träna ben lite senare, bästa passet så längtar typ redan! 
Fokus baksida lår och rumpa, tungt pass idag. Ska nog också köra marklyft, men inga knäböj idag. 

Recept:
1 liten banan
1 ägg
1/2 dl äggvita eller 1 äggvita
1 skopa proteinpulver 
1 dl osötad mandelmjölk
Kokosolja till stekning
Hallon till topping

Mixa allt och stek på medelvärme. Toppa med valfritt tillbehör och njut!

Bästa proteinpankakorna som finns, helt perfekta i smak. Synd att det tar så lång tid att steka dom så jag aldrig får en bra bild, därav denna gamla.
Jag äter ALLTID upp dom färdigstekta medan jag steker nya. Även denna gång haha! Idag tillsammans med den nya kokoskvargen som är galet god, kunde smakat lite mer kokos men det fixas ju lätt med lite kokosflingor! 
Helt klart en ny favorit, den och vanlijen är nog den enda jag kan äta utan något tillbehör. Fast toppar helst med granola,kokos eller bär! 

kvarg
 

Kommentarer

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Petra

    hur fungerar kokosolja i kroppen?
    det innehåller väl mycket kcal?
    tack för en super intressant blogg! :)
     

    1. idamariaberg

      Petra: tack!! Jaa de är ju fett så ca 600 kcal/100. Men riktigt BRA fett och naturligt, har dessutom flera hälsofördelar! Jag brukar oftast steka utan fett men just pannkakor är svårt så då passar kokosolja bäst in med smaken. Dessutom räknar jag inte kalorier nu så tänker inte så mycket på just det utan ser de bara som “nyttigt”! :) kram

Annons
stats