Recept på en proteinrik efterätt | Ida Berg - En träningsblogg för alla

Ida Berg – En träningsblogg för alla

Annons

Recept på en proteinrik efterätt

Bara jag som älskar efterätt? Ibland kan jag bli “hungrig” 10 minuter efter en måltid, spelar ingen roll hur mycket mat jag åt utan det saknas något. Oftast under den där veckan som alla vi tjejer älskar så mycket, hehe ironin.. 

Men eftersom jag inte vill trycka i mig massa socker eller tomma kalorier så är detta en perfekt räddare, proteinfluffet. 
Skrivit om det tidigare men det förtjänar ännu ett inlägg enligt mig. Finns säkert hundratals olika sätt att göra det på och jag har läst såå krångliga recept. Jag vill ha det enkelt, snabbt och gott! 

flufff

Mitt recept:

50-100 gram frysta bär (jag använde hallon & blåbär) 
1/2-1 skopa proteinpulver
(jag använde Myprtotein’s vanilj, som jag föredrar alla gånger)
Lite vatten (verkligen lite, kanske 1/3 dl)
 

Gör såhär:

Lägg bären och vattnet i en bunke. Jag använder alltid en stavmixor först om jag har hallon i eftersom jag tycker det blir “klumpigt” annars. 
När du mosat bären häll i proteinpulvret och vispa med elvisp tills det blivit ett stort fluff, jag vispar tills smeten nästan kryper upp på visparna.
Brukar inte ta mer än några minuter, så nej man behöver inte så och vispa i 20 minuter som vissa säger.. 
Om jag endast använder blåbär tar jag i allt samtidigt och kör med elvisp direkt. 

Ju mer vatten man tar ju luftigare blir det, jag gillar inte när det blir för luftig eftersom det förlorar strukturen och sjunker snabbt. 

ENJOY! 

fluffe

Kommentarer

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Annons
stats